Villa Ca'Vecchia
Piscina, Padel, Golf Simulator, EV Charger
Le Cantine:
Cantina Accornero
Quattro generazioni di viticoltori, il loro lavoro incessante, l'amore per queste terre e la ricerca dell'eccellenza, hanno portato al gusto squisito di alcuni dei migliori vini di queste parti. E si trovano giusto dietro casa!
Per prenotare una degustazione, visita il sito www.accornerovini.it
oppure chiama il +39 0142 933317.
Gaudio Vini
Un'altra eccellenza per quanto riguarda i vini autoctoni! Vale la pena farsi un giro con degustazione. Personalmente, mi sono innamorata al primo assaggio dell' Amor Cortese!
Indirizzo: REGIONE MONDALINO, 4, 15049 Vignale Monferrato AL
Per prenotare una degustazione visita www.gaudiovini.it
o chiama al +39 0142 933204
Hic et Nunc
La cantina trasparente, oltre a offrire degustazioni accompagnate da deliziosi finger food, invita a eventi inediti come La caccia al tesoro in vigna, Il Cabaret con degustazione e molto altro.
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Indirizzo: Loc. Ca’ Milano, 7, 15049 Vignale Monferrato AL
Per prenotare una degustazione visita www.cantina-hicetnunc.it
oppute chiama al +39 0142 670670165
Cantina Sociale di Casorzo
La Cantina è il principale produttore di Malvasia rosso DOC, ma propone anche una gamma diversificata di vini piemontesi.
Indirizzo: Via S. Lodovico, 1, 14032 Casorzo AT
Per prenotare visita www.casorzodoc.it
o chiama il +39 01410929229.
Cantina Sociale Cooperativa di Lu
Per me questa piccola cantina è una nuova scoperta. Ci sono andata un po' riluttante, pensando "ma con tutti i vini straordinari che ho intorno, a casa, è il caso di andare altrove?!"...dato che ero già li, mi sono detta "proviamo".
E ho provato dei vini molto buoni di diverse qualità, fino a che ...sua Maestà il Nebbiolo mi ci ha fatta innamorare al primo assaggio!
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Indirizzo: Via Roma, 76, 15040 Lu A
Per prenotare chiamare il +39 0131 741136.
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Mazzetti d'Altavilla
In una terra di vini la distilleria Mazzetti è una delle eccellenze del nostro territorio, conosciuta anche all'estero. Per gli amanti di grappe e liquori di altissima qualità, Mazzetti D'Altavilla Museo della Grappa è un must! L'ambiente ricercato ma sempre di radici monferrine, oltre a degustazioni di grappe, liquori, brandy, amari, gin, bitter e frutta al liquore, offre organizzazione di eventi, tour al Museo e non solo. Il lor ristorante, Materia Prima è un laboratorio di sapori che continua a dare valore alle radici e alle tradizioni, guardando ovviamente al futuro.
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Indirizzo: Viale Unità D'Italia, 2, 15041 Altavilla Monferrato AL
Per prenotazioni visita www.mazzetti.it
oppure chiama il +39 0142 926147
Le Vigne di Piè
"Dal 1976, la famiglia Silva coltiva le proprie vigne adagiate su 30 ettari tra Vignale Monferrato, Altavilla e Casorzo. Il capostipite della famiglia, inseguendo un sogno, ha lasciato le risaie della pianura Padana per salire sulle dolci colline del Monferrato...
Qui ha lanciato la sua sfida, lui uomo di pianura, voleva produrre il miglior vino del Monferrato.
Con umiltà, dedizione e abnegazione ha imparato, partendo dal primo ettaro di terra, acquistato nel 1976, insieme al casolare e alla cantina, che ancora oggi ospitano l’azienda agricola." E i suoi vini ci dicono che ci è riuscito!
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Indirizzo: Cascina Bergantino 10, 15049, Vignale Monferrato,AL.
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Per prenotazioni visita www.levignedipie.it
oppure chiama il +39 338 858 0597
I caseifici:
Fattoria della Capra Regina
La Fattoria della Capra Regina, una filiera corta per formaggi di altissima qualità dove la produzione artigianale incontra la moderna tecnologia: in un ambiente asettico, con controllo costante di temperatura e umidità ci sono cinque diverse celle calde o fredde, un locale dedicato al latte crudo, e la misurazione del pH nelle varie fasi di fermentazione del latte. Dal latte di capre di pura razza di Roccaverano, lavorato a crudo, ogni giorno nascono circa 200 Robiole della Regina nelle tre tipologie: la classica, la Velluto Nero della Regina affinata per 7 giorni in polvere fine di carbone di bosco e la Riserva Segreta della Regina (stagionata 20 giorni), e non solo. Ma il tutto e da scoprire.
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Indirizzo: Via per Cuccaro 36, 15043, Fubine Monferrato,AL
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Per prenotazioni chiama il +39 0131 771 072 o
+39 347 317 0009
Caseificio AmaLat
ll caseificio AmaLat, di nuova inaugurazione (giugno 2023 ), nasce da una lunga esperienza di allevamento caprino; per la produzione dei loro formaggi utilizzano solo latte appena munto delle capre capre del proprio allevamento, lavorato con cura e passione.
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Indirizzo: Via Bottara 4, 15029, Solero, AL
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Per prenotazioni chiama il +39 345 014 1462.
Dove mangiare:
Trattoria Panoramica Sarroc
Ottimi piatti con vista!
"Nel menù della trattoria non esistono piatti che non siano realizzati con prodotti nostrani, la pasta fatta in casa, i sughi e le salse preparate ogni giorno dalla cucina, le carni e i salumi selezionati dai migliori produttori della zona.
Una proposta adatta a tutti, con sapori delicati frutto di invenzioni della cucina ma anche i gusti più forti per non contaminare le tradizioni del territorio" -recita il loro sito.
Andati, provato, confermiamo!
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Indirizzo: Via Evasio Rossi, 14, 15049 Vignale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 933524.
Mister Barbera
A pochissimi kilometri da Vignale Monferrato, ancor meno dalla casa, abbiamo questo ristorantino tipico piemontese, Mister Barbera: una cucina che rispetta la stagionalità dei prodotti e attinge dal territorio limitrofo le proprie materie prime, così come i vini di produttori locali.
Indirizzo: Via Cavour, 4, 15041 Altavilla Monferrato AL
Telefono: +390142 926179.
Osteria della Luna
Per metà scavato nel tufo della collina, la parte esterna dell'edificio non dice granché ma tutto cambia appena entri!
In questo luogo insolito, aperto prevalentemente per cena, trovi birre artigianali, buonissimi vini del posto e una cucina che spazia dai tipici piatti della tradizione agli americani burgers, ai jalapenos e le insalatone finendo coi dolci, che sono squisiti. Va provato!
Indirizzo: Piazza Italia, 6, 15049 Vignale Monferrato AL
Telefono: +39 339 809 9809.
Universo
"L'entrate è semplice, gli arredi eleganti ma ammantati di un ché di antico. Il ristorante Universo è uno di quei luoghi che da sempre mantengono lo stesso standard di qualità, rendendo omaggio alla cucina piemontese. Siete a Vignale, uno dei panorami più belli del Monferrato, a pochi passi da Palazzo Callori. Sarete accolti con gentilezza e garbo, per un servizio senza sbavature."
La presentazione non ha nulla di falso anzi, direi che sono molto modesti; dal servizio alle portate è tutto squisitamente impeccabile!
Indirizzo: Via Bergamaschino, 19, 15049 Vignale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 933052.
Trattoria Pizzeria Al Tranvai
"Locale moderno, spazioso e pulito. Le pizze sono le classiche napoletane a bordo alto, impasto buono, ingredienti buoni, ma sovraccaricato di formaggio, appena si raffredda, si compatta diventando gommoso. Birra ottima, dolci discreti. Servizio gentile e veloce."
Così recita una delle molte recensioni su Tripadvisor. Secondo la gente del posto è un buon posto per mangiare, dove le pizze e i calzoni cotti in forno a legna fanno a gare coi piatti tipici serviti.
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Indirizzo: Località Cittadella, 6, 15041 Altavilla Monferrato AL
Telefono: +39 347 955 4635.
La Vecchia Rocka
Se si è in cerca di un posto dove cenare nel Monferrato, questo tipico pub dal sapore irlandese no è per nulla male; mentre lo spazio esterno è immerso nel verde di un cortile molto carino, all'interno troviamo l'atmosfera irish. La scelta di birre è ampia e dettagliata, piatti proposti molto sfiziosi e adatti a tutti i gusti: dalle insalatone cariche di ingredienti e ben curate agli Hamburger buoni e serviti con un contorno a scelta, le bruschette, i dolci...
Ambiente caloroso, semplice e allegro, cucina locale di qualità, gentilezza…consigliato per chi ama i pub, ma ottimo anche come ristorante!
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Indirizzo: Via Roma, 3, 15035 Frassinello Monferrato AL
Telefono: +39 0142 928272.
L'Ateliér della Pizza
Un posticcino delizioso e ottime pizze.
" Una pizzeria a Casale Monferrato, nata dal forte sentimento per la cultura partenopea, legata ai sapori genuini e ai prodotti di eccellenza locale, ogni giorno ci impegniamo a sfornare pizze di qualità, ad alta digeribilità e dal gusto innovativo.
Il nostro obiettivo è quello di condividere la passione per la cultura partenopea al nord, tramettendo i valori e le origini della pizzeria all’Italiana."
In poche parole, la pizza "verace" mangiata al nord.
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Indirizzo: Viale Bistolfi, 18, 15033 Casale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 540891.
Ristorante La Cucina Come Una Volta
In un locale abbastanza spartano ma accogliente, personale gentile, tanti avventori locali in pausa pranzo dalle aziende vicine (che è sempre un buon segnale di affidabilità ). Paste e ravioli deliziosi, gli gnocchi come li faceva mia nonna… mi ha sbloccato tanti ricordi di quella cucina sana, fatta di piatti semplici, cucinati con sapiente manualità per famigliari e amici. Antipasti della tradizione, salumi e formaggi strepitosi, presi freschi delle cascine adiacenti, carni e vini della zona, con una scelta dignitosa. Super consigliato!
Indirizzo: S.da Alessandria, 6 / B, 15033 Casale Monferrato AL
Telefono: +39 0142 454185